Una guida per i distributori alla conquista del 2020

Quest'anno più che mai i distributori hanno dovuto adattarsi rapidamente a nuove situazioni e affrontare quotidianamente nuove sfide. Un distributore deciso a voltare pagina è Carrefour. La cronista Judith Kolenburg analizza la nuova strategia del distributore e i risultati finora ottenuti. Hans Kraak approfondisce il dibattito sugli alimenti ultra-lavorati, mentre Pascal Kuipers riferisce in merito allo sviluppo delle confezioni commestibili. Cliccate qui per scaricare il video.

Sostenibilità: un’era di trasparenza

La domanda dei consumatori per prodotti più sostenibili sta spingendo i distributori a fare il passo successivo nella gestione della catena di fornitura. Per garantire la trasparenza nell’intero processo è quindi fondamentale una forte partnership tra distributori e fornitori. Edgar Elzerman discute con Marjan de Bock Smit, fondatrice di SIM Supply Chain and ImpactBuying, dell’importanza di costruire una catena di fornitura sostenibile per creare più opportunità per il domani. Disponibile solo in inglese. Cliccate qui per scaricare il video.

Nuove tendenze Salute to Excellence di quest'anno

Centinaia di prodotti innovativi a marchio del distributore provenienti da tutto il mondo sono stati giudicati ai "Salute to Excellence Awards" della PLMA di quest'anno. Quali sono state le principali tendenze e quali prodotti hanno avuto il maggiore impatto? Seguite lo Chef Berry Pronk mentre saggia e assaggia alcuni dei prodotti vincitori più entusiasmanti. Disponibile solo in inglese. Cliccate qui per scaricare il video.