Gli ipermercati sono tramontati?

Molto è cambiato dall’apertura del primo ipermercato, negli anni ‘60. Con l’espansione dei discount e ora con la rivoluzione digitale, i distributori si stanno reinventando per essere più rilevanti per i consumatori moderni. La cronista Judith Kolenburg riferisce su che cosa riservi il futuro per questi giganti della distribuzione. Nel frattempo Pascal Kuipers offre un aggiornamento sull'etichettatura nutrizionale e sul suo futuro, mentre Hans Kraak riferisce su come risolvere il problema dell’obesità può offrire opportunità per i distributori e per i loro programmi per il marchio del distributore. Cliccate qui per scaricare il video.

Un’occhiata dentro al mercato alimentare britannico

Il panorama britannico dei supermercati sta affrontando sfide mai affrontate prima. In che modo i quattro grandi supermercati stanno gestendo la minaccia combinata di discount ed e-commerce? Il nostro ospite Edgar Elzerman discute i problemi che i supermercati britannici stanno affrontando e le soluzioni che stanno mettendo in atto con Richard Hyman, consulente esperto del mercato britannico. Disponibile solo in inglese. Cliccate qui per scaricare il video.

Uno sguardo dentro al carrello della spesa dei millennial

millennial e le loro abitudini di shopping possono essere decisamente un rompicapo. In che modo il loro stile di vita in continuo movimento e la loro ricerca di prodotti freschi e biologici si traduce in ciò che effettivamente acquistano? Lo chef Berry Pronk esamina alcuni dei prodotti che più comunemente si trovano nei loro carrelli della spesa. Disponibile solo in inglese. Cliccate qui per scaricare il video.