La fiera internazionale della PLMA rivela nuovi prodotti

Distributori e produttori da tutto il mondo vengono alla fiera commerciale internazionale “Il Mondo del Marchio del Distributore” della PLMA per trovare nuove idee di prodotti per i propri mercati e quest'anno sono stati pienamente accontentati. Chef Berry Pronk passa in tutti gli stand per trovare nuove idee alimentari mentre Pascal Kuipers visita gli espositori dei prodotti per la casa e la salute per scoprire chi prende sul serio i problemi dell'ambiente. Nel frattempo, Edgar Elzerman analizza l'importante ruolo degli organizzatori dei padiglioni della fiera e la popolare giornalista televisiva Judith Kolenburg intervista Alexander Kottke di Euromonitor sul futuro del marchio del distributore. Cliccate qui per il video.

I Vini prendete il piombo

I vini a marchio del distributore venduti nei supermercati europei potrebbero essere la categoria del MDD con la più rapida crescita. Riferisce Judith Kolenburg.

Un nuovo chef in cucina

Pascal Kuipers presenta Watson di IBM, che con la sua intelligenza artificiale potrebbe cambiare il modo in cui uomini e donne cucinano.

Il supermercato del futuro

Che cosa succede se si prende un architetto e ingegnere del MIT e gli si chiede di ridisegnare il supermercato del futuro? Judith Kolenburg ha la risposta.

La prestazioni del primi 10 distributori

Edgar Elzerman esamina diversi distributori preoccupati che cominciano a vedere la luce in fondo al tunnel grazie all’uso di vecchie e nuove tecniche.

La tendenza a eliminare gli ingredienti

Privi di glutine, privi di OGM, privi di lattosio? Judith Kolenburg esamina i fatti alla base di questa tendenza e le mosse dei distributori per rispondere al fenomeno. 

Guerre dei prezzi

Edgar Elzerman esamina i rischi e gli svantaggi delle guerre dei prezzi, con i distributori che cercano i modi di combattere i discount.