L’avenir appartient aux surgelés

Depuis leur arrivée dans les supermarchés européens dans les années cinquante, les aliments surgelés ont fait du chemin. La présentatrice Judith Kolenburg nous présente deux distributeurs se portant particulièrement bien, illustrant le potentiel de croissance de ce secteur. Hans Kraak se penche quant à lui sur les produits cosmétiques et de beauté MDD, et Pascal Kuipers nous présente ce à quoi pourrait ressembler le supermarché du futur. Cliquez ici pour télécharger la vidéo.

Levons un verre au vin MDD

Les vins sous marque de distributeur continuent leur progression et les distributeurs développent leur offre en misant sur la variété et la qualité. Notre présentateur Edgar Elzerman reçoit Job de Swart, Master of Wine, afin d’aborder certains des défis que devront relever les distributeurs, ainsi que les opportunités de croissance sur le marché du vin. Disponible en anglais seulement. Cliquez ici pour télécharger la vidéo.

Une nouvelle source de protéine

Les insectes comestibles arrivent dans les rayons des supermarchés, illustrant la tendance consistant à remplacer la viande par des sources de protéines saines et écologiques. Le chef Berry Pronk ose l’aventure et goûte certains des produits les plus innovants disponibles en supermarché. Disponible en anglais seulement. Cliquez ici pour télécharger la vidéo.