Die vielen Seiten der Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist seit Jahren ein Anliegen und wie dies erreicht werden kann, ist nach wie vor das Hauptthema. Analysieren Sie gemeinsam mit der Nachrichtensprecherin Judith Kolenburg und dem Reporter Hans Kraak, was Einzelhändler und Lieferanten tun, um nachhaltiger und wettbewerbsfähiger zu werden. In der Zwischenzeit wirft Meryl Perrot einen Blick auf einen aufstrebenden, nachhaltigen Ernährungsstil, der von den Verbrauchern schnell angenommen wird: Klimatarismus. Nur in englischer Sprache verfügbar. Klicken Sie hier, um das Video herunterzuladen.

Tempowechsel bei Handelsmarken in China

Der chinesische Einzelhandelsmarkt entwickelt sich rasant und Handelsmarken scheinen dort in eine neue Wachstumsphase einzutreten. Gastgeber Edgar Elzerman diskutiert mit David Zhang, Geschäftsführer des Buyers Council in Peking, wie Handelsmarken mehr werden als die einfachen, ohne Schnickschnack und kostengünstigen Alternativen zu nationalen Marken. Nur in englischer Sprache verfügbar. Klicken Sie hier, um das Video herunterzuladen.

Was macht Schokolade so besonders?

Schokolade – für viele Menschen unwiderstehlich und beliebt wie eh und je. Um die Kategorie weiter auszubauen und Trends zur gesünderen Ernährung und hin zu exotischen Geschmacksrichtungen zu bedienen, erfinden Supermärkte die einfache Schokoladentafel neu. Küchenchef Berry Pronk verkostet einige der außergewöhnlichsten Schokoladentafeln im Handelsmarkensortiment, mit denen Einzelhändler versuchen, den Appetit ihrer Kunden auf Süßes zu befriedigen. Nur in englischer Sprache verfügbar. Klicken Sie hier, um das Video herunterzuladen.