Ist der Hypermarkt am Ende?

Seit der Eröffnung des ersten Hypermarkts in den 1960er Jahren hat sich viel verändert. Angesichts der Expansion der Discounter und der digitalen Revolution erfinden sich Einzelhändler neu, um für den Verbraucher von heute an Relevanz zu gewinnen. Nachrichtenmoderatorin Judith Kolenburg informiert darüber, was die Zukunft für diese Einzelhandelsriesen bereithalten mag. Pascal Kuipers präsentiert unterdessen das Neueste zum Thema Nährwertkennzeichnung, und Hans Kraak untersucht, wie sich aus der Lösung des Problems der Übergewichtigkeit Chancen für Einzelhändler und ihre Handelsmarkenprogramme ergeben könnten.  Klicken Sie hier, um das Video herunterzuladen.

Ein Einblick in den britischen Lebensmittelmarkt

Die britische Einzelhandelslandschaft steht heute vor mehr Herausforderungen als je zuvor. Wie gehen die vier großen Einzelhändler mit der gemeinsamen Bedrohung von Discountern und E-Commerce um? Gastgeber Edgar Elzerman erörtert die Probleme, mit denen die britischen Einzelhändler konfrontiert sind, und die Lösungen, die sie mit dem langjährigen britischen Berater Richard Hyman erarbeiten. Nur in englischer Sprache verfügbar. Klicken Sie hier, um das Video herunterzuladen.

Ein Blik in den Einkaufskorb eins Millennials

Die Einkaufgewohnheiten von Millennials können Rätsel aufgeben. Wie wirken sich der mobile Lebensstil und die Suche nach frischen Erzeugnissen und Bioprodukten auf das tatsächliche Kaufverhalten dieser Generation aus? Küchenchef Berry Pronk sieht sich einige der Produkte an, die am häufigsten in den Einkaufskörben von Millennials zu finden sind. Nur in englischer Sprache verfügbar. Klicken Sie hier, um das Video herunterzuladen.